| Επωνυμία | ActiTide-CS |
| Αριθμός CAS | 305-84-0 |
| Όνομα INCI | Καρνοσίνη |
| Χημική Δομή |  |
| Εφαρμογή | Κατάλληλο για μάτια, προϊόντα αντιγήρανσης προσώπου όπως κρέμες, λοσιόν, κρέμες κ.λπ. |
| Πακέτο | 20 κιλά καθαρό βάρος ανά βαρέλι |
| Εμφάνιση | Υπόλευκη ή λευκή σκόνη |
| Χημική δοκιμή | 99-101% |
| Διαλυτότητα | Υδατοδιαλυτό |
| Λειτουργία | Σειρά πεπτιδίων |
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια |
| Αποθήκευση | Φυλάξτε το δοχείο ερμητικά κλειστό σε ξηρό, δροσερό και καλά αεριζόμενο μέρος. |
| Δοσολογία | 0,2 – 2% |
Εφαρμογή
Το ActiTide – CS είναι ένα κρυσταλλικό στερεό διπεπτίδιο που αποτελείται από δύο αμινοξέα, β – αλανίνη και L – ιστιδίνη. Οι μυϊκοί και εγκεφαλικοί ιστοί περιέχουν υψηλές συγκεντρώσεις καρνοσίνης, η οποία ανακαλύφθηκε μαζί με τον Ρώσο χημικό Γκουλέβιτς και είναι ένας τύπος καρνιτίνης. Μελέτες στο Ηνωμένο Βασίλειο, τη Νότια Κορέα, τη Ρωσία κ.λπ. έχουν δείξει ότι η καρνοσίνη έχει ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα και είναι ευεργετική για το ανθρώπινο σώμα. Η καρνοσίνη μπορεί να απομακρύνει τις δραστικές ελεύθερες ρίζες οξυγόνου (ROS) και τις α – β – ακόρεστες αλδεΰδες που προκαλούνται από την υπερβολική οξείδωση των λιπαρών οξέων στις κυτταρικές μεμβράνες κατά τη διάρκεια του οξειδωτικού στρες.
Η καρνοσίνη δεν είναι μόνο μη τοξική, αλλά έχει και ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, γι' αυτό και έχει προσελκύσει μεγάλη προσοχή ως νέο πρόσθετο τροφίμων και φαρμακευτικό αντιδραστήριο. Η καρνοσίνη εμπλέκεται στην ενδοκυτταρική υπεροξείδωση, η οποία μπορεί να καταστείλει όχι μόνο την υπεροξείδωση της μεμβράνης αλλά και τη σχετική ενδοκυτταρική υπεροξείδωση.
Ως συστατικό καλλυντικών, η καρνοσίνη είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μπορεί να εξαλείψει τα αντιδραστικά είδη οξυγόνου (ROS) και άλλες α-β-ακόρεστες αλδεΰδες που σχηματίζονται από την υπερβολική οξείδωση λιπαρών οξέων στις κυτταρικές μεμβράνες κατά τη διάρκεια του οξειδωτικού στρες. Η καρνοσίνη μπορεί να αναστείλει σημαντικά την οξείδωση των λιπιδίων που προκαλείται από ελεύθερες ρίζες και μεταλλικά ιόντα.
Στα καλλυντικά, η καρνοσίνη μπορεί να αποτρέψει τη γήρανση του δέρματος και να λευκάνει το δέρμα. Μπορεί να αποτρέψει την απορρόφηση ατομικών ομάδων ή να οξειδώσει άλλες ουσίες στο ανθρώπινο σώμα. Η καρνοσίνη δεν είναι μόνο θρεπτικό συστατικό, αλλά μπορεί επίσης να προάγει τον κυτταρικό μεταβολισμό και να καθυστερήσει τη γήρανση. Μπορεί να δεσμεύσει τις ελεύθερες ρίζες και να αποτρέψει τις αντιδράσεις γλυκοζυλίωσης. Με αντιοξειδωτικές και αντιγλυκοζυλιωτικές επιδράσεις, η καρνοσίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί με λευκαντικά συστατικά για να ενισχύσει την αποτελεσματικότητα της λεύκανσης.
